Горячие бутерброды, гренки, сухарики

Я часто делаю печеночные бутерброды на завтрак.

Нужен фарш из печени, как для оладьев (на мясорубку печень, лук + соль, специи, яйцо, я добавляю еще майонез). На ломтики батона намазываем печеночную массу и на горячую сковороду печенкой вниз. Потом обжариваем другую сторону и... на стол.

Детка моя печень не любит, а такие бутерброды ест с удовольствием.

Кто любит, можно еще намазать сверху майонезом с чесночком.

Ягодка пишет:Я часто делаю печеночные бутерброды на завтрак.

Нужен фарш из печени, как для оладьев (на мясорубку печень, лук + соль, специи, яйцо, я добавляю еще майонез). На ломтики батона намазываем печеночную массу и на горячую сковороду печенкой вниз. Потом обжариваем другую сторону и... на стол.

Детка моя печень не любит, а такие бутерброды ест с удовольствием.

Кто любит, можно еще намазать сверху майонезом с чесночком.

Спасибо, за идею, надо попробовать ;)